検索

カテゴリー：山形酒

人気TOP記事

火入れって何？｜1回の火入れが守る日本酒の香りと品質

火入れって何？｜1回の火入れが守る日本酒の香りと品質

種まきから４日目、蕎麦「出羽かおり」の芽が出てきました！

種まきから４日目、蕎麦「出羽かおり」の芽が出てきました！

日本酒の特定名称酒を徹底解説｜純米酒・吟醸酒の違いが丸わかり

日本酒の特定名称酒を徹底解説｜純米酒・吟醸酒の違いが丸わかり

山形の日本酒、香港へ ― Wine & Spirits Fair 2025 山形県ブース出展レポート（後編）

山形の日本酒、香港へ ― Wine & Spirits Fair···

寒河江八幡宮のお祭りと「紅葉盛」

寒河江八幡宮のお祭りと「紅葉盛」

横浜からの素敵なご縁！古澤酒造資料館で「山形讃香 雫取り」をご購入いただきました

こちらもオススメ

【受賞報告】2026年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」にて最高金賞・金賞の計4冠を達成いたしました！

【受賞報告】2026年「ワイングラスでお···

熟成スピードと温度の関係｜氷温熟成という選択肢

熟成スピードと温度の関係｜氷温熟成という選択肢

【戸塚・季節魚料理 梓】「澤正宗」と味わう旬の和食。心温まる燗酒の季節が到来

【戸塚・季節魚料理 梓】「澤正宗」と味わ···

資料館のお客様「麺屋 寿」へ！山形中山町で味わう絶品ラーメンと心安らぐ庭園

資料館のお客様「麺屋 寿」へ！山形中山町···

大阪より紅葉庵にそば打ち体験に来てくれました

大阪より紅葉庵にそば打ち体験に来てくれました

蔵王町の刈田公民館のみなさま三回目のそば打ち体験です

蔵王町の刈田公民館のみなさま三回目のそば···