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「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」金賞受賞!!

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２月２５日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」の審査結果が発表になりまし···

子供に手伝ってもらうのは嬉しい！

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畑まで雪で行けないところは歩いていきます！

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「酒蔵のひな祭り」好評開催中です‼

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３月１日から古澤酒造資料館では「酒蔵のひな祭り」を開催いたしております。古澤酒造···

A型からO型にバージョンアップしました。

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本日東京から春休みで山形を旅行中の学生さんが資料館にきてくれました

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東京の学生さん就職が決まり、春の旅行だそうです···

報道関係者の皆様のご協力に深謝申し上げます。

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古澤酒造では、２月１２日（水）午前９時３０分から戸沢村と酒彩倶楽部の関係者が戸沢···

仲の良いご家族が紅葉庵にきてくれました

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仲のいいご家族のそば打ちです···

紅葉庵に若い外国の人が来てくれました

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外国人のそば打ちです···

とてもいい年末年始を過ごすことができました。

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迎春

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新年あけましておめでとうございます。旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上···

山形県庁西庁舎の懇親会で紅葉庵きてくれました

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県庁職員のご家族の皆さんおそば打ちです···

新酒「澤正宗槽前酒」「澤正宗初しぼり」のお買い上げ感謝申し上げます。

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杉玉が新しくなりました！早速、「新酒を買いに来ました！」と雪の舞う中ご夫婦で朝日···

とても明るい学生さんのそば打ちです

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学生さんのそば打ち体験です···

東北大学院の先生と生徒さん関係者が紅葉庵に来てくれました

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とても楽しく、元気に明るく、素敵なそば打ちでした。 ···

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本日より畑での作業開始です。

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親子三世代のそば打ち体験です

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秋以降のドライブ、ツーリングまとめ

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世界中のお客様の笑顔を想い、蕎麦畑草刈りを行いました。

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朝摘み佐藤錦2L玉は完売です

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甘くて果肉しっかり紅秀峰

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山形の日本酒「澤正宗」をフランスのお客様が楽しまれました。

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秋の彩り、古澤酒造資料館の庭です！

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ボイラの検査を受けました

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無事に佐藤錦終了しました

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紅さやかってどんなさくらんぼ？

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中学生向けガイドブックの取材でした

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